Москва
Логин
Пароль
Напомнить пароль
Войти через соцсети
Ближайшие праздники

TimFlair - Бармен Шоу

Москва | Бармен-шоу

TimFlair - Бармен Шоу
Запрос на мероприятие
Нравится 0 людям
Добавить в избранное

Контакты Бармен Шоу "TimFlair"

Москва
+7 (926) 253-01-45
Дмитрий
При обращении к исполнителю скажите, что нашли его на Артист.ру

Профессиональные навыки, описание


Бармен-шоу
Оригинальный жанр
TimFlair - БАРМЕН ШОУ !!!! !!!

Этот проект для тех, кто хочет украсить свое торжество
(день рождения,свадьба,детский праздник,корпоративный отдых и т.п.)
оригинальной и незабываемой шоу программой
с участием бармена-флейрингиста (flairtender).

ПО ВСЕМ ИНТЕРЕСУЮЩИМ ВОПРОСАМ ЗВОНИТЕ ПО ТЕЛ. 8-926-253-01-45 (ДМИТРИЙ) !!!!

Шоу программа проходит под музыкальное сопровождение,
костюмирование,с танцевальными и иллюзионными элементами.
При участии организатора проекта, профессионального бармена, призера множества Российских конкурсов !

http://timflair.ru - на сайте вы сможете ознакомиться
с моим резюме, видео материалом и ЦЕНАМИ

Дополнительная информация:

2007г.- участник Городского конкурса «Московские Мастера» по профессии «Бармен»

23.10.2007г.- Диплом за участие в конкурсе барменов Marie Brizar г. Москвы

14.11.2007г.- участник международного конкурса барменов Grand Marnier Trophy 2008

05.12.2007г.- победитель Росс. рег. этапа Междун. Кубка барменов Finlandia Vodka Cup 2007

2008г.- участник Всеросс. Отбор. Тура Чемпионата Мира Среди Барменов WCC2008 г.Москва

03.12.2008г.- участник финала "Planet of Bartenders 2008" г.Киев

17.04.2008г.- участник отборочного тура чемпионата "BARSTARS FLAIR 2008 "

29.05.2008г.- участник конкурса "PUTINKA FLAIR MOSCOW - FIGHT CLUB 2008".

13.02.2008г.- участник конкурса "Bartender's Festival" г.Череповец

07.12.2009г.- участник "Planet of Bartenders 2009" г.Киев

09.11.2009г.- 2-е место "RUSSIAN FLAIR OPEN 2009" г.Рязань

10.02.2010г.- 2-е место "Открытый Кубок Севера среди Барменов 2010" г.Мурманск

03.06.2010г.- 2-е место "Национ. отборочный тур Центр. региона WCC2010" г.Тверь

30.09.2010г.- 1-е место Flair Kremlin Stars 2010 г. Анапа

30.01.2011г.- 2-е место Flairing Classic Gribkov Cup 2011 г. Тула

27.02.2011г.- 2-е место День Рождения Rodoman Flair School

27.04.2011г.- 1-е место II открытый кубок Севера 2011 г.Мурманск

08.05.2011г. - 3-е место "Открытый кубок Центральной России 2011" г. Липецк

05.02.2012г. - 1-е место "BARTENDERS CHALLENGE" г. Иваново


ОСНОВАТЕЛЬ ПРОЕКТА TimFlair


Цены

Минимальная сумма заказа: 5 000 руб.
- Бармен Шоу

Цена - 5000-7000 руб.
выступление в Москве и ближайшем Подмосковье с готовой программой (10 мин., 1-2 коктейлей)

Читать весь текст
Фото (18)
Видео (4)
Меня рекомендуют (1)
Я рекомендую (0)

Отзывы о Бармен Шоу "TimFlair" (3 отзыва)

Написать отзыв
Показать отзывы:
Фильтровать отзывы по мероприятиям:
Другой исполнитель
Успехов,удачи и благодарных поклонников!!!

Другой исполнитель
Взаимно !!!)))

Дмитрий Широких 03.12.2010
Я рекомендую
Другой исполнитель
привет,Дима! Рад видеть здесь)

Новости, акции и спецпредложения Бармен Шоу "TimFlair"

Мы специализированные жонглеры !
Мы специализированные жонглеры !
ЖОНГЛИРОВАНИЕ (от франц. jongleur - странствующий комедиант, танцор, поэт, акробат, канатный плясун) -

вид худ. деятельности, основанный на умении в определённом ритме подбрасывать и ловить на лету разнообразные предметы. Не для кого не секрет, что флейринг - это одно из направлений жонглирования. И когда люди вам говорят, что вы не бармен, а жонглер, они во многом правы. И в этом нет ничего страшного или не дай бог постыдного !! Мы жонглеры, но жонглеры специализированные. А специальность наша - барное искусство ! Мы подбрасываем и манипулируем бутылками и барным инвентарем в процессе (а не вместо) приготовления коктейля, если это уместно в данной ситуации ! Но речь сейчас не о том, чтобы поднять заниженную самооценку барменов, которых задели слова пьяных (как правило) гостей. Я лишь хочу, чтобы каждый флейрингист не забывал чем он занимается и всегда помнил откуда он может черпать вдохновение.
Знания основ жонглирования могут быть для вас весьма полезными !!!...


Первое документальное свидетельство о жанре относится к 1900 до н. э. В гробнице египетского фараона Хнумхотепа II
в Бени-Хасане археологи обнаружили рельефное изображение девушек, жонглирующих мячами. Др. греческий историк Ксенофонт
рассказал о сиракузской танцовщице, которая жонглировала 12 обручами. Др. римляне видели в жонглировании средство,
способствующее развитию ловкости в обращении с боевым оружием. Воин Лан Цзы из провинции Сонг умел обращаться
с семью мечами одновременно.
В Европе жонглирование считалось приемлемым занятием до заката Римской империи, и в средние века впало в немилость.
Жонглирование считалось безнравственным поведением или даже колдовством. В 1768 году Филипп Асли открыл первый цирк,
в современном понимании этого слова. С этого момента жонглеры обзавелись работой и стали прочно ассоциироваться с цирком.
В настоящее время существует несколько сотен жонглерских клубов, Международная ассоциация жонглеров и Всемирная
Федерация Жонглирования ежегодно устраивают соревнования.
Современное жонглирование разделяется на два основных художественных направления: классическое и бытовыми предметами. Классические жонглёры работают со специально приспособленными предметами реквизита. Это мячи, палочки, факелы, тарелки, кольца, булавы. Удобная форма этих предметов позволяет исполнителям оперировать их большим количеством. Расцвет искусства жонглирования бытовыми
предметами связан с появлением на рубеже 19-20 вв. салонных жонглёров.
Они выходили на манеж во фраках, смокингах, визитках и жонглировали цилиндрами, сигарами, бильярдными киями,
канделябрами, предметами ресторанного обихода.
Также существуют групповые жонглёры, которые жонглируют предметами, перебрасываясь ими между собой.
Еще есть оригинальный способ жонглирования мячиками, бросая их в пол и в стенку. Этот вид жонглирования получил
оригинальную интерпретацию у американца М. Мошена, который увеличивает не количество мячей, а число плоскостей,
отражающих мячи, жонглирует ими в замкнутом пространстве треугольника. Есть номер фигурного катания велосипедных
ободьев по полу.Немецкий артист изобрёл оригинальный способ жонглирования пинг-понговыми шариками, выдувая и ловя их ртом.
Отдельную группу составляют жонглёры, работающие с тяжёлым реквизитом. Их называют крафт-жонглёрами или силовыми
жонглёрами. Особая специфика присуща жонглёрам, работающим ногами. На сайте есть видео где David Cain (профессиональный жонглер, также известный как «жонглер для Иисуса») демонстрирует 61 вид жонглирования.

Виды Жонглирования:


1. Предмет жонглирования:

* Жонглирование мячиками
* Жонглирование булавами
* Жонглирование факелами
* Жонглирование кольцами
* Жонглирование ножами и тд.

2. Метод жонглирования:

* Классическое жонглирование - подбрасывание предметов в воздух
* Контактное жонглирование - предмет всегда находится в контакте с телом

3. Стиль работы (жанр):

* Жонглер Джентельмен - жонглирование повседневными предметами, шляпами, тростями, бутылки, виниловые пластинки, сигары.
* Жонглер комедиант - жонглирование в этом случае вторична, по отношению к шуткам и действию
* Жонглер спортсмен - обычно жонглер одет в специальную форму и жонглирует спортивным снаряжением - теннисными ракетками, футбольными мячами, бильярдными шарами и тд.
* Классическое цирковое жонглирование
* Экстремальное жонглирование - жонглирование опасными для жизни предметами

Международная ассоциация жонглеров продвигает жонглирование как спорт. Она устраивает соревнования среди жонглеров
и награждает жонглеров за их отточенные умения. Однако ассоциация не хочет связываться с экстремальным жонглированием.

Рекорды по жонглированию:

* Кольца для жонглирования: Энтони Гатто в 2005 году жонглировал 10-ю кольцами - 64 раза успешно поймал.
* Мячики для жонглирования: Брюс Сэрафин в 2001 году жонглировал 10-ю большими круглыми подушками - успешно поймал 23 раза.
* Булавы для жонглирования:Энтони Гатто в 2006 году жонглировал 8-ю булавами - 16 раза успешно поймал.

Я хотел бы рассказать Вам о популярных видах жонглирования шарами, описанных Люком Барриджем. В списке перечислены
основные направления развития жонглирования в Европе и Америке. Четких границ между категориями нет.
Большинство жонглеров используют смесь из нескольких видов жонглирования. Например, часто соединяются
количественное и комбинационное жонглирование. Очень редко можно встретить количественное контактное
жонглирование в перекидку.
Виды Жонглирования мячами (шарами...):


Контактное жонглирование

В контактном жонглировании шары не кидают, а перекатывают по телу. Обычно используют «хрустальные» шары.
На самом деле они либо из обычного стекла, либо акриловые. Существует две разновидности контактного жонглирования:

1. Катание одного или двух мячей по рукам, голове и другим частям тела.

2. Вращение в ладонях от трех до восьми шаров, образуя из них пирамиды и другие фигуры.

Главная идея обеих разновидностей – это «изоляция»,- создание впечатления, что один шар неподвижен, а жонглер
или другие шары, движутся вокруг этого неподвижного шара.

Количественное жонглирование

Количественное жонглирование – это умение удерживать в воздухе наибольшее количество предметов.
Многие стараются улучшить свои результаты, а некоторые занимаются только тем, что пытаются побить мировые рекорды.
Нет какого-то определенного числа мячей, с которого начинается количественное жонглирование. Это зависит от
размеров мяча и умения жонглера. Именно так, жонглер счастлив, когда он может добавить следующий мяч или когда
ему удается сделать на один бросок больше.

Комбинационное жонглирование

Комбинационное жонглирование представляет собой умение жонглировать сложные ритмические рисунки.
«Сайтсвоп-жонглеры» концентрируют свое внимание не столько на эстетическом восприятии комбинаций, сколько на
сложности их исполнения, на их длине, а также на наибольшей высоте броска.

Трюковое жонглирование

Жонглеры исполняют большое количество трюков, сочетая их в оригинальных комбинациях. Особенное внимание
уделяется броскам из-за спины, трюкам с перекрещенными руками, мультиплексам (броскам одной рукой одновременно
нескольких предметов), переносу мяча сквозь рисунок и разным видам поимок мяча.

Жонглирование всем телом

Как уже видно из названия, в этом виде жонглирования используется всё тело и его части:
голова, спина, ноги и руки. Жонглирование всем телом напоминает некий танец, жонглер не стоит неподвижно,
а постоянно находится в движении. Также используются элементы контактного жонглирования, но большинство
трюков основано на бросках и поимках.

Техническое жонглирование

Технические жонглеры в своем репертуаре применяют от четырех до семи мячей и концентрируются на ограниченном
количестве классических трюков, отрабатывая их до совершенства, стремясь к физическим пределам их исполнения.
Обычно это пируэты, жонглирование над головой, кресты за спиной, работа с балансом и некоторые другие трюки.

Футбольный фристайл

В качестве реквизита применяются футбольные, волейбольные, баскетбольные или любые другие мячи большого размера.
Наиболее распространенные умения – вращение мячей на пальце, вращение двух мячей друг на друге, набивание мячей
головой, ногами, руками и отбивание их от пола. Часто включены элементы контактного жонглирования и катание мячей
вокруг тела.

Жонглирование на отскок

Используются резиновые или силиконовые мячики, хорошо отскакивающие от твердой поверхности, обычно от пола.
Есть несколько отличительных трюков жонглирования на отскок, исполняемых в различных ритмах, но наиболее
популярно количественное жонглирование.

Во флейринге также применяются все эти виды жонглирования. Кто-то уделят больше внимания количественному жонглированию,
кто-то контактному или техническому... ну и конечно никуда без трюкового жонглирования ! На сайте я разместил
отдельную категорию видео известных и популярных (и не популярных, но очень зрелищных) жонглеров ! Поверьте, это
неиссякаемый источник вдохновения для новых трюков, своих фишек и даже для создания своего нового стиля во флейринге !!!

timflair.ru

СМОТРИТЕ И РАЗВИВАЙТЕСЬ !!!
Мы специализированные жонглеры !
ЖОНГЛИРОВАНИЕ (от франц. jongleur - странствующий комедиант, танцор, поэт, акробат, канатный плясун) -

вид худ. деятельности, основанный на умении в определённом ритме подбрасывать и ловить на лету разнообразные предметы. Не для кого не секрет, что флейринг - это одно из направлений жонглирования. И когда люди вам говорят, что вы не бармен, а жонглер, они во многом правы. И в этом нет ничего страшного или не дай бог постыдного !! Мы жонглеры, но жонглеры специализированные. А специальность наша - барное искусство ! Мы подбрасываем и манипулируем бутылками и барным инвентарем в процессе (а не вместо) приготовления коктейля, если это уместно в данной ситуации ! Но речь сейчас не о том, чтобы поднять заниженную самооценку барменов, которых задели слова пьяных (как правило) гостей. Я лишь хочу, чтобы каждый флейрингист не забывал чем он занимается и всегда помнил откуда он может черпать вдохновение.
Знания основ жонглирования могут быть для вас весьма полезными !!!...


Первое документальное свидетельство о жанре относится к 1900 до н. э. В гробнице египетского фараона Хнумхотепа II
в Бени-Хасане археологи обнаружили рельефное изображение девушек, жонглирующих мячами. Др. греческий историк Ксенофонт
рассказал о сиракузской танцовщице, которая жонглировала 12 обручами. Др. римляне видели в жонглировании средство,
способствующее развитию ловкости в обращении с боевым оружием. Воин Лан Цзы из провинции Сонг умел обращаться
с семью мечами одновременно.
В Европе жонглирование считалось приемлемым занятием до заката Римской империи, и в средние века впало в немилость.
Жонглирование считалось безнравственным поведением или даже колдовством. В 1768 году Филипп Асли открыл первый цирк,
в современном понимании этого слова. С этого момента жонглеры обзавелись работой и стали прочно ассоциироваться с цирком.
В настоящее время существует несколько сотен жонглерских клубов, Международная ассоциация жонглеров и Всемирная
Федерация Жонглирования ежегодно устраивают соревнования.
Современное жонглирование разделяется на два основных художественных направления: классическое и бытовыми предметами. Классические жонглёры работают со специально приспособленными предметами реквизита. Это мячи, палочки, факелы, тарелки, кольца, булавы. Удобная форма этих предметов позволяет исполнителям оперировать их большим количеством. Расцвет искусства жонглирования бытовыми
предметами связан с появлением на рубеже 19-20 вв. салонных жонглёров.
Они выходили на манеж во фраках, смокингах, визитках и жонглировали цилиндрами, сигарами, бильярдными киями,
канделябрами, предметами ресторанного обихода.
Также существуют групповые жонглёры, которые жонглируют предметами, перебрасываясь ими между собой.
Еще есть оригинальный способ жонглирования мячиками, бросая их в пол и в стенку. Этот вид жонглирования получил
оригинальную интерпретацию у американца М. Мошена, который увеличивает не количество мячей, а число плоскостей,
отражающих мячи, жонглирует ими в замкнутом пространстве треугольника. Есть номер фигурного катания велосипедных
ободьев по полу.Немецкий артист изобрёл оригинальный способ жонглирования пинг-понговыми шариками, выдувая и ловя их ртом.
Отдельную группу составляют жонглёры, работающие с тяжёлым реквизитом. Их называют крафт-жонглёрами или силовыми
жонглёрами. Особая специфика присуща жонглёрам, работающим ногами. На сайте есть видео где David Cain (профессиональный жонглер, также известный как «жонглер для Иисуса») демонстрирует 61 вид жонглирования.

Виды Жонглирования:


1. Предмет жонглирования:

* Жонглирование мячиками
* Жонглирование булавами
* Жонглирование факелами
* Жонглирование кольцами
* Жонглирование ножами и тд.

2. Метод жонглирования:

* Классическое жонглирование - подбрасывание предметов в воздух
* Контактное жонглирование - предмет всегда находится в контакте с телом

3. Стиль работы (жанр):

* Жонглер Джентельмен - жонглирование повседневными предметами, шляпами, тростями, бутылки, виниловые пластинки, сигары.
* Жонглер комедиант - жонглирование в этом случае вторична, по отношению к шуткам и действию
* Жонглер спортсмен - обычно жонглер одет в специальную форму и жонглирует спортивным снаряжением - теннисными ракетками, футбольными мячами, бильярдными шарами и тд.
* Классическое цирковое жонглирование
* Экстремальное жонглирование - жонглирование опасными для жизни предметами

Международная ассоциация жонглеров продвигает жонглирование как спорт. Она устраивает соревнования среди жонглеров
и награждает жонглеров за их отточенные умения. Однако ассоциация не хочет связываться с экстремальным жонглированием.

Рекорды по жонглированию:

* Кольца для жонглирования: Энтони Гатто в 2005 году жонглировал 10-ю кольцами - 64 раза успешно поймал.
* Мячики для жонглирования: Брюс Сэрафин в 2001 году жонглировал 10-ю большими круглыми подушками - успешно поймал 23 раза.
* Булавы для жонглирования:Энтони Гатто в 2006 году жонглировал 8-ю булавами - 16 раза успешно поймал.

Я хотел бы рассказать Вам о популярных видах жонглирования шарами, описанных Люком Барриджем. В списке перечислены
основные направления развития жонглирования в Европе и Америке. Четких границ между категориями нет.
Большинство жонглеров используют смесь из нескольких видов жонглирования. Например, часто соединяются
количественное и комбинационное жонглирование. Очень редко можно встретить количественное контактное
жонглирование в перекидку.
Виды Жонглирования мячами (шарами...):


Контактное жонглирование

В контактном жонглировании шары не кидают, а перекатывают по телу. Обычно используют «хрустальные» шары.
На самом деле они либо из обычного стекла, либо акриловые. Существует две разновидности контактного жонглирования:

1. Катание одного или двух мячей по рукам, голове и другим частям тела.

2. Вращение в ладонях от трех до восьми шаров, образуя из них пирамиды и другие фигуры.

Главная идея обеих разновидностей – это «изоляция»,- создание впечатления, что один шар неподвижен, а жонглер
или другие шары, движутся вокруг этого неподвижного шара.

Количественное жонглирование

Количественное жонглирование – это умение удерживать в воздухе наибольшее количество предметов.
Многие стараются улучшить свои результаты, а некоторые занимаются только тем, что пытаются побить мировые рекорды.
Нет какого-то определенного числа мячей, с которого начинается количественное жонглирование. Это зависит от
размеров мяча и умения жонглера. Именно так, жонглер счастлив, когда он может добавить следующий мяч или когда
ему удается сделать на один бросок больше.

Комбинационное жонглирование

Комбинационное жонглирование представляет собой умение жонглировать сложные ритмические рисунки.
«Сайтсвоп-жонглеры» концентрируют свое внимание не столько на эстетическом восприятии комбинаций, сколько на
сложности их исполнения, на их длине, а также на наибольшей высоте броска.

Трюковое жонглирование

Жонглеры исполняют большое количество трюков, сочетая их в оригинальных комбинациях. Особенное внимание
уделяется броскам из-за спины, трюкам с перекрещенными руками, мультиплексам (броскам одной рукой одновременно
нескольких предметов), переносу мяча сквозь рисунок и разным видам поимок мяча.

Жонглирование всем телом

Как уже видно из названия, в этом виде жонглирования используется всё тело и его части:
голова, спина, ноги и руки. Жонглирование всем телом напоминает некий танец, жонглер не стоит неподвижно,
а постоянно находится в движении. Также используются элементы контактного жонглирования, но большинство
трюков основано на бросках и поимках.

Техническое жонглирование

Технические жонглеры в своем репертуаре применяют от четырех до семи мячей и концентрируются на ограниченном
количестве классических трюков, отрабатывая их до совершенства, стремясь к физическим пределам их исполнения.
Обычно это пируэты, жонглирование над головой, кресты за спиной, работа с балансом и некоторые другие трюки.

Футбольный фристайл

В качестве реквизита применяются футбольные, волейбольные, баскетбольные или любые другие мячи большого размера.
Наиболее распространенные умения – вращение мячей на пальце, вращение двух мячей друг на друге, набивание мячей
головой, ногами, руками и отбивание их от пола. Часто включены элементы контактного жонглирования и катание мячей
вокруг тела.

Жонглирование на отскок

Используются резиновые или силиконовые мячики, хорошо отскакивающие от твердой поверхности, обычно от пола.
Есть несколько отличительных трюков жонглирования на отскок, исполняемых в различных ритмах, но наиболее
популярно количественное жонглирование.

Во флейринге также применяются все эти виды жонглирования. Кто-то уделят больше внимания количественному жонглированию,
кто-то контактному или техническому... ну и конечно никуда без трюкового жонглирования ! На сайте я разместил
отдельную категорию видео известных и популярных (и не популярных, но очень зрелищных) жонглеров ! Поверьте, это
неиссякаемый источник вдохновения для новых трюков, своих фишек и даже для создания своего нового стиля во флейринге !!!

timflair.ru

СМОТРИТЕ И РАЗВИВАЙТЕСЬ !!!

Написать комментарий

Комментарии могут писать только зарегистрированные пользователи. Если у вас нет аккаунта, зарегистрируйтесь
Логин
Пароль
Напомнить пароль
Войти через соцсети
ВСЕ О ФЛЕЙРИНГЕ
Флейринг - это искусство жонглирования бутылками и другим барным инвентарем в баре и вне его !

Популярным флейринг стал после выхода в свет фильма Коктейль в 1988 году
с участием Тома Круза и Брайана Брауна.
Родоначальником флейринга считают Джерри Томаса (Jerry Thomas),
жившего и работавшего в Америке во второй половине XIX века,
он впервые стал поджигать и переливать горящие коктейли из бокала в бокал.
Книга «Bartender’s Guide», написанная им в 1862 году, и сейчас
является настольной книгой барменов.
«Профессор» Джерри Томас — так его называли при жизни,
«папа» всех барменов — так его называют сегодня.

Ценность бармена-флейрингиста (flairtender) растет как в глазах гостей (посетителей),
так и среди работодателей,
ведь хороший бармен – не только знаток множества рецептов и технологий смешивания,
но и в какой-то степени артист и даже психолог.
Flairtender привлекает посетителей и приносит заведению дополнительный доход.

Также это отличный способ выделиться на фоне конкурентов.
В наши дни флейринг стал большим бизнесом. Существует множество организаций барменов,
специализирующихся на этой дисциплине, проводятся международные
соревнования с немалыми призовыми фондами.
Подобные события неизменно привлекают внимание широкой публики.

Виды флейринга:

Рабочий флейринг

Рабочий флейринг предусматривает быстрые и точные движения и трюки для использования
их за барной стойкой во время работы без потери качества обслуживания.
В основном барменам приходится манипулировать бокалом и одной бутылкой, бутылкой и шейкером, гарниром и льдом.

Шоу-флейринг

Шоу-флейринг исполняется для развлечения публики и в соревнованиях.
Его отличает длинная, выверенная программа выступления.
Этот вид барменского искусства требует длительной, тщательной подготовки,
специального набора профессиональных бутылок, шейкеров
и других принадлежностей.
В подавляющем большинстве случаев шоу-флейринг исполняется во время специальных мероприятий, а не в штатно работающем заведении.
Тем не менее, начинают появляться бары, в которых шоу-флейринг является частью развлекательной программы.
Во время выступления бармены демонстрируют трюки с 2-5 бутылками, бокалами и шейкерами.
Шоу-флейринг может включать элементы, непосредственно
не связанные с приготовлением напитков.
Фантазия барменов здесь ничем не ограничена – они устраивают огненные шоу, показывают фокусы, демонстрируют чудеса ловкости,
которым могут позавидовать циркачи.
Бармены, профессионально занимающиеся шоу-флейрингом, подбирают аксессуары, наиболее подходящие им по антропометрическим показателям,
так же как биатлонисты пользуются оружием, созданным только для них. На выступлениях высочайшего класса даже незначительные
детали могут повлиять на результат.
Не существует единственно верного, «правильного» способа флейринга.
Различные стили не конкурируют, а дополняют друг друга.
По всему миру проводятся огромное колличество конкурсов !
Все они (или почти все) проходят на коммерческой основе, их спонсорами выступают различные компании, продвигающие свою продукцию.
Пока максимальный призовой фонд достигает 50 тыс. долларов. Это соревнования Bacardi Pro Flair и Barstars Flair.
Оба мероприятия проводились в Москве.
Флейринг - это искусство жонглирования бутылками и другим барным инвентарем в баре и вне его !

Популярным флейринг стал после выхода в свет фильма Коктейль в 1988 году
с участием Тома Круза и Брайана Брауна.
Родоначальником флейринга считают Джерри Томаса (Jerry Thomas),
жившего и работавшего в Америке во второй половине XIX века,
он впервые стал поджигать и переливать горящие коктейли из бокала в бокал.
Книга «Bartender’s Guide», написанная им в 1862 году, и сейчас
является настольной книгой барменов.
«Профессор» Джерри Томас — так его называли при жизни,
«папа» всех барменов — так его называют сегодня.

Ценность бармена-флейрингиста (flairtender) растет как в глазах гостей (посетителей),
так и среди работодателей,
ведь хороший бармен – не только знаток множества рецептов и технологий смешивания,
но и в какой-то степени артист и даже психолог.
Flairtender привлекает посетителей и приносит заведению дополнительный доход.

Также это отличный способ выделиться на фоне конкурентов.
В наши дни флейринг стал большим бизнесом. Существует множество организаций барменов,
специализирующихся на этой дисциплине, проводятся международные
соревнования с немалыми призовыми фондами.
Подобные события неизменно привлекают внимание широкой публики.

Виды флейринга:

Рабочий флейринг

Рабочий флейринг предусматривает быстрые и точные движения и трюки для использования
их за барной стойкой во время работы без потери качества обслуживания.
В основном барменам приходится манипулировать бокалом и одной бутылкой, бутылкой и шейкером, гарниром и льдом.

Шоу-флейринг

Шоу-флейринг исполняется для развлечения публики и в соревнованиях.
Его отличает длинная, выверенная программа выступления.
Этот вид барменского искусства требует длительной, тщательной подготовки,
специального набора профессиональных бутылок, шейкеров
и других принадлежностей.
В подавляющем большинстве случаев шоу-флейринг исполняется во время специальных мероприятий, а не в штатно работающем заведении.
Тем не менее, начинают появляться бары, в которых шоу-флейринг является частью развлекательной программы.
Во время выступления бармены демонстрируют трюки с 2-5 бутылками, бокалами и шейкерами.
Шоу-флейринг может включать элементы, непосредственно
не связанные с приготовлением напитков.
Фантазия барменов здесь ничем не ограничена – они устраивают огненные шоу, показывают фокусы, демонстрируют чудеса ловкости,
которым могут позавидовать циркачи.
Бармены, профессионально занимающиеся шоу-флейрингом, подбирают аксессуары, наиболее подходящие им по антропометрическим показателям,
так же как биатлонисты пользуются оружием, созданным только для них. На выступлениях высочайшего класса даже незначительные
детали могут повлиять на результат.
Не существует единственно верного, «правильного» способа флейринга.
Различные стили не конкурируют, а дополняют друг друга.
По всему миру проводятся огромное колличество конкурсов !
Все они (или почти все) проходят на коммерческой основе, их спонсорами выступают различные компании, продвигающие свою продукцию.
Пока максимальный призовой фонд достигает 50 тыс. долларов. Это соревнования Bacardi Pro Flair и Barstars Flair.
Оба мероприятия проводились в Москве.

Написать комментарий

Комментарии могут писать только зарегистрированные пользователи. Если у вас нет аккаунта, зарегистрируйтесь
Логин
Пароль
Напомнить пароль
Войти через соцсети
В центре внимания
Статьи

О проекте

Copyright © artist.ru, 2010 - 2016 Все права защищены. При использовании информации с сайта artist.ru активная ссылка обязательна.

Мобильное приложение

Загрузи в Google Play Загрузи в AppStore

Мы в социальных сетях