«И(с)КРА» в ресторане Vesna Novaya Riga Outlet Village: праздник каждый день
Январь — маленькая дофаминовая яма, в которую многие неизбежно попадают после активных праздников. Проект «И(с)КРА» в ресторане Vesna на Новой Риге сможет взбодрить даже самых пессимистично настроенных и напомнит, что Новый год можно и нужно радостно встречать не только первые 10 дней! Чтобы продлить ощущение волшебства, с 16 по 28 января гостям семейного ресторана будет предлагаться сет из бутерброда с нежным сливочным маслом и красной икрой в паре с бокалом игристого Bruni.
Бутерброд с икрой (750 рублей) и игристое (550 рублей) можно заказать как отдельно, так и выгодной гастрономической парой (1100 рублей).
Продлить праздничное новогоднее настроение все желающие смогут с 16 по 28 января в Vesna на Новой Риге каждый день с 10:00 до 22:00!
д. Покровское, городской округ Истра, Московская область, Центральная улица, 33к1
VESNA Novaya Riga Outlet Village
8 495 280 38 98
«Московское чаепитие» в ресторане Vesna Novaya Riga Outlet Village: возрождение чайной традиции
Большие панорамные окна, камин, плетеные мягкие кресла и сказочный вид на заснеженную веранду — так выглядит идеальное место для чаепития. С 9 января по 15 марта семейный ресторан Vesna на Новой Риге участвует в городском проекте «Московское чаепитие».
Vesna возрождает традиции московского чаепития и приглашает всех желающих попробовать три сета стоимостью 370 рублей каждый, созданных с учетом основных канонов традиционного чаепития старинной Москвы. Сет включает в себя чай, выпечку и варенье на любой вкус. Помимо сетов в рамках проекта в Vesna можно заказать вареники с вишней (790 рублей), авторский торт «Весна» (670 рублей) и орешки со сгущенкой (510 рублей).
Команда семейного ресторана предлагает чай на выбор: китайские моносорта красного, белого и зеленого чая, черный московский купаж, а также травяные сборы. В качестве дополнения к чаю можно заказать на выбор три вида печенья (миндальное, овсяное, с клюквой), а также четыре вкуса варенья (вишня, клубника, малина, абрикос).
Проект «Московское чаепитие» — это возрождение московской традиции гостеприимства
и уникальной московской идентичности. Насладиться уютной загородной атмосферой и принять участие в развитии культуры чаепития все желающие смогут с 9 января по 15 марта. Поддерживаем чайную традицию уютно и вкусно в Vesna на Новой Риге каждый день с 16:00 до 19:00!
д. Покровское, городской округ Истра, Московская область, Центральная улица, 33к1
VESNA Novaya Riga Outlet Village
8 495 280 38 98
"МОСКОВСКИЙ НОВОГОДНИЙ ЗАВРАК" В РЕСТОРАНЫ VESNA NOVAYA RIGA OUTLAT VILLAGE
Камин, просторный интерьер с большими панорамными окнами, плетеными мягкими креслами и отделкой из натурального дерева, сказочный вид на заснеженную веранду, близкие рядом, аромат кофе и вкуснейших блюд — именно так будет выглядеть ваш идеальный завтрак с семьей и друзьями в Vesna. С 22 декабря по 8 января семейный ресторан на Новой Риге участвует в фестивале Московский Новогодний Завтрак.
В рамках гастрономического турнира в Vesna можно попробовать сет стоимостью 2090 рублей, который включает в себя нежные блины со свежей сметаной, авторский салат «Мимоза» со слабосоленым лососем и икрой, а также бодрящий и укрепляющий иммунитет нечайный чай «Имбирный с цитрусами».
Шеф-повар ресторана Vesna на Новой Риге Евгений Коновалов рассказывает, что идея создания сета для гастрономического турнира «Московский Новогодний Завтрак» пришла ему в голову, когда он вспомнил ту атмосферу новогоднего праздника и радости, которую он ощущал в детстве. Он использовал рецепты своей бабушки, но при этом придал им современный вид и вкус.
Помимо сета в Vesna можно заказать блюда из раздела «Завтраки»: блины с различными начинками, домашние сырники со сметаной, большой выбор каш, начинок и соусов к ним, блюда из яиц и свежайшие круассаны. Дополнить каждое блюдо можно напитком на любой вкус.
Насладиться уютной загородной атмосферой и попробовать блюда из сета «Московский Новогодний Завтрак» все желающие смогут с 22 декабря по 8 января. Встречаем зимнее утро уютно и вкусно в Vesna на Новой Риге каждый день с 10:00 до 14:00!
ПРЕДЗАКАЗ НОВОГОДНИХ БЛЮД В РЕСТОРАНЕ VESNA НА НОВОЙ РИГЕ
В меню новогоднего ужина от Vesna – традиционная «Сельдь под шубой», «Мимоза с лососем», и, конечно же, «Оливье с телятиной» в авторском исполнении шеф-повара Евгения Коновалова.
Что же до горячих блюд, здесь прежде всего солирует «Стерлядь с морепродуктами в соусе берблан со шпинатом». Фирменная утка, запеченная с мандаринами и яблоками,
гарантирует всеобщее восхищение. Целая утка весом 1 кг 600 гр
— отличный вариант для семьи или компании от четырех человек. Отдельное
внимание в Vesna на Новой Риге уделили и десертам, которые могут стать весьма элегантным дополнением к основным блюдам в Новогоднюю ночь. И если в обычные дни нельзя, то в эту ночь фирменный торт «Весна» точно можно!
СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ 500 гр | 1 200p
МИМОЗА С ЛОСОСЕМ 500 гр | 1 650p
ОЛИВЬЕ С ТЕЛЯТИНОЙ 500 гр | 1 350p
ДОМАШНИЙ ХОЛОДЕЦ 500 гр | 1 500p
ЛОПАТКА КОЗЛЕНКА
С ОВОЩАМИ НА ГРИЛЬ НА ДВОИХ 600/300 гр | 5 500p
УТКА ЗАПЕЧЕННАЯ С МАНДАРИНАМИ И ЯБЛОКАМИ 1 600 гр | 6 500p
СТЕРЛЯДЬ С МОРЕПРОДУКТАМИВ СОУСЕ БЕРБЛАН СО ШПИНАТОМ 2 000 гр | 14 500p
МАНДАРИНОВЫЙ ТОРТ 1 кг | 3 500p
ТОРТ «ВЕСНА» 1 кг | 4 500p
Заказы принимаются до 28 декабря включительно по телефону +7 495 280 38 98 или на сайте. Забрать заказ можно 30 и 31 декабря до 20:00.
Проведите бесценное время с семьей и самыми близкими, а новогодним столом мы займемся за вас. Команда ресторана Vesna поздравляет всех с наступающим Новым годом и желает приятного аппетита!
ЗИМНЕЕ МЕНЮ В РЕСТОРАНЕ VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
С наступлением зимы команда семейного загородного ресторана Vesna на Новой Риге представляет зимнее предложение, которое порадует гостей гастрономическими новинками и классическими позициями в авторском обрамлении.
Открывают сезонное предложение знакомые с детства «новогодние» салаты в интерпретации шеф-повара Евгения Коновалова — сельдь под шубой, оливье с раковыми шейками и красной икрой и мимоза со слабосоленым лососем. Для приятного вечера в теплой компании команда ресторана также подготовила коллекцию закусок, которые приятно разделить с самыми близкими: домашний холодец, форшмак из маринованной скумбрии с красной икрой, запеченный сыр «Камамбер» с пюре из инжира и креветки «Чонбури».
Особое внимание на зимнем столе уделяется горячим блюдам. Любители морепродуктов смогут порадовать себя пастой казаречче с сибасом, спагетти алла бузара с осьминогом и камчатским крабом, пельменями с лососем и красной икрой, черноморскими рапанами с трюфельным пюре или филе черной трески со спаржей. Для ценителей мяса выбор не менее богат: утиная ножка конфи с пюре и пряной капустой, томленая баранья рулька с пюре и овощами и говяжий язык с пюре из цукини. Помимо основных блюд, в меню также представлено разнообразие супов, способных согреть даже в самый сильный мороз: гороховый суп с копченостями, «Харчо» и суп из тыквы с креветками.
Завершением семейного зимнего ужина станут авторские десерты, которые не оставят равнодушными никого из гостей: маковый рулет с ванильным соусом и мандариновый торт.
Насладиться уютной загородной атмосферой и попробовать блюда из специального сезонного меню все желающие смогут с начала декабря по конец января.
Vesna Novaya Riga Outlet Village — это большой семейный ресторан, расположенный в 20 км по Новорижскому шоссе, который предлагает своим гостям прекрасную возможность ненадолго скрыться от суеты и шума большого города и перенестись в атмосферу легкости и беззаботности. Двери ресторана открыты с 10 утра до 10 вечера, чтобы все желающие смогли насладиться неспешным завтраком, деловым обедом и семейным ужином. Каждые выходные гостей ждут разнообразные вечерние программы с ди-джеями.
Ресторан воссоздаёт атмосферу благоустроенного загородного дома, в котором одинаково приятно посидеть у камина тесной семейной компанией или собрать всех друзей для шумных посиделок. Поэтому Vesna на Новой Риге — уникальное место для разноформатных мероприятий: торжественной загородной свадьбы, яркого детского праздника, веселой тематической вечеринки, семейного дня рождения и любого другого важного события.
Передать настроение помогает светлый просторный интерьер с большими панорамными окнами, плетеными мягкими креслами и отделкой из натурального дерева. Ключевую роль, несомненно, играет обилие цветов и растений, превращающих пространство в настоящий зеленый оазис.
Основной зал ресторана позволяет вместить более 200 гостей банкетной рассадкой. Для удобства гостей пространство разделено на две части: каминный зал на 70 посадочных мест и детский — на 100 мест. Продуманный дизайн зала, дополненный теплым светом, атмосферными фотографиями, цветами и многочисленным декором создают расслабленную атмосферу и наполняют помещение семейным уютом.
Открытая терраса — визитная карточка заведения. Стильный интерьер с вместительными беседками, плетеными креслами, мягкими шезлонгами и качелями гармонично сочетается с обилием благоухающих цветов и зелени, располагая к комфортному отдыху до 150 человек. В распоряжении гостей широкое свободное пространство, которое легко адаптировать под любое даже самое нестандартное событие. Здесь можно разместить приветственные закуски, установить оригинальную фотозону и провести дополнительные активности на любой вкус.
Для самых юных гостей ресторан Весна на Новой Риге подготовил комфортную детскую комнату, в которой для каждого ребенка найдется развлечение, в то время как его родители смогут отдохнуть на мягких креслах и насладиться бокалом вина или одним из многочисленных коктейлей из широкого ассортимента винной и барной карт.
Над созданием меню для ресторана Vesna трудится большая команда профессионалов, давно заслужившая доверие в гастрономическом пространстве. В меню представлены блюда итальянской, европейской, русской и паназиатской кухонь — том ям с тигровыми креветками, салат из сладких томатов с красным луком и каперсами, тартар из тунца, спагеттини с морепродуктами под соусом из белого вина, лопатка козленка с картофелем и ароматными травами и многое другое. Команда поваров нередко радует гостей вкусными обновлениями, предлагая насладиться специальными предложениями и сезонными новинками. Для бодрого начала дня в меню ресторана также представлен отдельный раздел с аппетитными и сытными завтраками на любой вкус.
Vesna Novaya Riga Outlet Village — лучший способ отвлечься от городской суеты и насладиться приятной атмосферой. Независимо от того пришли ли вы отпраздновать значимое торжество или же просто забежали на семейный обед между покупками в аулете, ресторан Vesna Novaya Riga Outlet Village встретит вас теплом и уютом.
